Preguntas Frecuentes - FAQs
Sobre la Miel
¿Es vuestra miel 100% pura?
Es pura 100%. La recogemos (catamos) nosotros mismos de nuestros colmenares una vez al año, en septiembre, Es un producto único, directo del panal. No contiene ningún aditivo, sino no sería miel.
¿Es vuestra miel cruda?
La miel cruda es aquella que no ha sido calentada (pasteurizada) ni filtrada, conservando enzimas, polen y propóleo, con una textura densa que a menudo cristaliza, se endurece con el tiempo, siendo esto una señal de pureza. Se diferencia de la comercial por ser más espesa, opaca y tener sabores intensos.
¿Por qué vuestra miel es tan oscura?
El color depende principalmente del origen floral, el clima y la estación. Nuestros colmenares están en los montes de Segovia, donde predominan las encinas y robles, y es de estos árboles de dónde se alimentan de mielato, dando unas propiedades muy características de sabor y color y un alto contenido en minerales.
¿Por qué se ha cristalizado o endurecido mi miel?
La cristalización es la garantía natural de que es miel pura. Si la prefieres líquida, caliéntala suavemente al baño maría (sin pasar de 40°C).
¿De qué plantas proviene vuestra miel?
Es una miel de monte multifloral. Recolectamos la miel una vez año, en septiembre y durante todas las estaciones nuestras abejas han recolectado néctar de las plantas presentes en el monte, cantueso, romero, tomillo, majuelo y zarza, pero lo que la diferencia es el mielato recolectado en las encinas y robles, que le da ese color oscuro y sabor potente.
¿Tenéis otros tipos de miel?
Únicamente recolectamos la miel cada septiembre, con lo que recogemos un producto que ha sido elaborado durante todo el año por nuestras abejas al pecorear en las distintas plantas que se han dado en ese año, cantueso, romero, tomillo, majuelo, zarza…, pero lo que la diferencia es el mielato recolectado en las encinas y robles, que le da ese color oscuro y sabor potente.
¿Para qué es el pólen?
Tomar polen de abeja sirve principalmente como un potente superalimento reconstituyente y energizante natural que fortalece el sistema inmunológico y físico. Sus nutrientes esenciales, antioxidantes y enzimas mejoran la digestión, reducen el estrés, combaten la fatiga y aportan energía, siendo útil también para la salud cardiovascular y la menopausia.
¿Cómo me tomo el pólen?
El polen de abeja se consume idealmente en ayunas o durante el desayuno para maximizar la absorción de nutrientes, con una dosis recomendada de una cucharada diaria para adultos. Se puede tomar directo, o más comúnmente mezclado con yogur, batidos, zumos, leche, café o ensaladas.
¿Qué es el propóleo, qué es y para qué sirve??
El propóleo o própolis es una sustancia resinosa elaborada por las abejas a partir de yemas, cortezas y savia de árboles, usada para sellar, desinfectar y proteger la colmena de bacterias y virus. Conocido como «antibiótico natural«, es rico en flavonoides con propiedades antivirales, antisépticas, cicatrizantes y antiinflamatorias, utilizado frecuentemente para mejorar el sistema inmunológico y aliviar infecciones respiratorias.
¿Cómo me tomo el propóleo?
El propóleo se toma comúnmente en forma de extracto líquido (tintura), generalmente de 5 a 10 gotas disueltas en agua, zumo o infusión al día para prevenir resfriados y fortalecer el sistema inmunológico.
¿A que sabe el propóleo?
La tintura de propóleo es una maceración del propóleo puro en alcohol de boca, con lo que tiene un sabor potente.
Proceso de Compra
¿Cómo hago un pedido si no hay carrito de compra?
Queremos mantener el trato humano. Solo tienes que pulsar el botón de WhatsApp, decirnos qué necesitas y María o Gonzalo te atenderán personalmente para confirmar el pedido.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
Para tu comodidad y seguridad, aceptamos Bizum y Transferencia Bancaria. Una vez acordado el pedido por WhatsApp, te facilitamos los datos para el pago.
¿Puedo pedir consejo sobre qué miel comprar?
¡Claro! Nos encanta asesorar según tus gustos o necesidades de salud.
Envíos y Logística
¿Hacéis envíos a toda España?
Sí, enviamos a toda la península. No tenemos tienda física, por lo que nos especializamos en que nuestra miel llegue directa desde nuestros colmenares en Segovia a tu casa.
¿Cuánto tardará en llegar mi pedido?
Preparamos los envíos con cariño los martes y jueves. La entrega suele ser en 48/72 horas por agencia.
¿Los gastos de envío están incluidos?
Sí, en nuestras cajas de 4, 8 y 12 kg los portes ya están incluidos para la zona centro. Consúltanos para otras zonas.
Salud
¿Pueden tomar miel los bebés?
No. Siguiendo las recomendaciones sanitarias, no se debe dar miel a niños menores de un año por riesgo de botulismo infantil.
¿Es seguro tomar vuestra miel si estoy embarazada?
Sí, es totalmente segura y recomendada por su aporte de hierro y energía. El riesgo de botulismo es exclusivo para bebés menores de un año.
¿Es apta para diabéticos?
La miel es un azúcar natural, pero debe ser consumida con moderación. Al ser una miel de monte con bajo índice glucémico comparada con otras, es preferible, pero siempre recomendamos consultar con su médico.
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